Restaurant scolaire | Lycée classique d'Echternach
OUVERTURE - ENCADREMENT - EFFORT

Restaurant scolaire

Le restaurant scolaire du Lycée classique d'Echternach dépend de l'internat (Institution Saint Willibrord) et de Restopolis. La cuisine de l'internat propose quotidiennement des menus de qualité dans ses deux restaurants et dans sa cafétéria. Toutes les consommations sont réglées à l'aide de la carte de paiement électronique myCard.

Le menu du jour - 29/06/2017

Grand réfectoire


Entrées
  • Carpaccio de bœuf
  • Potage AntiGaspi
  • Salad'bar
Plats principaux
  • Filet de cabillaud vapeur, crème liée à la moutarde en grains luxembourgeois
  • Grande assiette du salad'bar
  • Plat AntiGaspi
  • Faux-filet de boeuf, beurre Ravigote
  • Plat végétarien AntiGaspi
  • Tomate "cœur de bœuf" farcie au quorn sauté
Féculents
  • Féculent AntiGaspi
  • Quinoa au bouillon de cuisson épicé
Légumes
  • Concombres sautées à l'aneth
  • Légumes AntiGaspi
  • Salad'bar

Petit réfectoire


Entrées
  • Potage AntiGaspi
  • Salad'bar
Plats principaux
  • Filet de cabillaud vapeur, crème liée à la moutarde en grains luxembourgeois
  • Grande assiette du salad'bar
  • Plat AntiGaspi
  • Plat végétarien AntiGaspi
  • Tomate "cœur de bœuf" farcie au quorn sauté
Féculents
  • Féculent AntiGaspi
  • Quinoa au bouillon de cuisson épicé
Légumes
  • Concombres sautées à l'aneth
  • Légumes AntiGaspi
  • Salad'bar